Recipientes más limpios |
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Refrigerador organizado |
Al preparar cualquier verdura al horno (como las papas, berenjenas, etc.), además de envolverlas con UltraFOIL, si cubrimos la charola donde se hornearán, evitará que se peguen al molde y el horno se ensucie. |
Al empaquetar con UltraFOIL y marcar (puede ser un marcador de tinta permanente) o con una etiqueta los alimentos e introducirlos en el refrigerador, los identificará más fácilmente y tendrá un orden para ir consumiendo primero aquellos alimentos que más tiempo lleven envasados. Además evitará pérdidas de sabor y calidad, así como la desagradable mezcla de olores. UltraFOIL funciona mejor que el plástico pues es impermeable a olores y a la humedad |
Desmoldado impecable |
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Alimentos más frescos |
Cuando prepare un pastel de pescado, pudding de frutas, panes, etc., tanto dulces como salados, resultarán mucho más fáciles de desmoldar si en el fondo del molde coloca un trozo de UltraFOIL. |
Los embutidos se oxidan con mucha rapidez, perdiendo sus cualidades originales, por lo que lo más aconsejables es envolverlos con UltraFOIL el cual servirá de barrera para su conservación. |
Una estufa práctica e higiénica |
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Rapidez en el pollo o pavo relleno |
Cubriendo la estufa con UltraFOIL, será más fácil limpiarla ya que se evitan las salpicaduras, cambiando el papel cada 3 o 4 días tendrá siempre una cocina impecable y más tiempo para usted. |
Cuando esté preparando un pollo relleno, haga un tapón con UltraFOIL para evitar que se desparrame el relleno. Es mucho más rápido que aguja e hilo. Así también el retirarlo es más práctico. |
Ahorro de gas al cocinar |
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Galletas deliciosas |
Cubriendo tu estufa o las charolas que rodean las hornillas con UltraFOIL, tendrá un considerable ahorro de gas, ya que el calor se refleja hacia arriba y la cocción será más rápida. |
Utilice UltraFOIL forrando las charolas donde horneará galletas, brownies o vegetales. Esto le facilitará la limpieza en su cocina. Para evitar que los alimentos se peguen, rocíe un poco de aceite en aerosol sobre el papel. Las galletas se harán un poco más grandes de lo normal, se dorarán un poco más en la base y serán más crujientes que si usas papel encerado. |
Un horneado perfecto |
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Conservar los plátanos |
Utilice UltraFOIL para cubrir pollo o pavo al hornearlo. Al hacer esto, asegura que la pechuga del ave conserve sus jugos y no se reseque. Además, protege la piel del ave de quemarse antes de que se haya cocinado la carne. |
Una manera sencilla de conservar los plátanos más tiempo, cuando empiecen a estar más maduros, es quitarles la piel, envolverlos en UltraFOIL y meterlos al refrigerador. |
Verduras cocidas más prácticamente |
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Ablandar el pan duro |
Para cocer verduras que necesitan distinto tiempo de cocción, empaquételas por separado en UltraFOIL y póngalas a cocer en la misma agua de cocción, luego sólo tiene que irlas sacando cuando vaya pasando su tiempo. |
Una buena forma de aprovechar el pan del día anterior, es rociarlo con unas gotas de agua, envolverlo en UltraFOIL durante 5 minutos y luego calentarlo en un horno precalentado. Quedará más tierno y rico, como recién hecho. |
Congelar pollo |
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Congelar pescado |
Para congelar aves, envuélvalas en UltraFOIL cerrando perfectamente por todas las partes. Se puede mantener congelado un periodo de tiempo largo. |
Si va a congelar un pescado grande entero, es aconsejable rellenar la cavidad central con UltraFOIL para evitar que se seque. |
Congelación del salami |
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Mantenga el apio durante semanas |
Retire el salami del envase de la tienda. Envuelva en UltraFOIL. Colóquelo una bolsa de plástico para congelar y cierre. Coloque el salami en el congelador. Puede utilizarlo en un plazo de tres a cuatro meses. |
Envuélvalo en UltraFOIL y refrigere. |
Cebollas intactas |
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Vegetales a la parrilla |
Para que no germinen las cebollas puede envolverlas UltraFOIL y refrigere. |
Puede complementar una parrillada con unos exquisitos elotes asados, cebollas, pimientos, papas, etc. Solamente agregue a una hoja de UltraFOIL aceite o mantequilla y condimente el vegetal, envuelva y coloque en el asador, dándoles vuelta una o dos veces, conservarán sus propiedades además de agregar un delicioso sabor ahumado. |
Conservar el queso |
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Tapa para los alimentos |
Guarde el queso en el cajón de las verduras, por la temperatura y la humedad que allí se genera, envueltos en UltraFOIL evitará que se resequen. |
Si va a refrigerar algún alimento y no tiene tapa el recipiente en el que se encuentra, tápelo con UltraFOIL para evitar que se deterioren. |
Nopales siempre frescos |
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Conservar tortillas calientes |
Para conservar los nopales intactos por más tiempo, envuélvalos en UltraFOIL para evitar que se oxiden. |
Si no tienes tortillero, puedes improvisar uno perfectamente con UltraFOIL, ya que mantiene las tortillas como recién hechas y el calor se conserva totalmente. |
Como hacer un paquete UltraFOIL |
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Almacenar pescado o carne |
Para envolver, coloque los alimentos en el medio de una porción grande de UltraFOIL. Pliegue los extremos y los laterales con firmeza, dejando suficiente espacio adentro para que circule el vapor. Los paquetes UltraFOIL son perfectos para cocinar al vapor agregando vino, vinagres o jugos de frutas. Ase los paquetes UltraFOIL sobre el fuego indirecto o en la parrilla superior del horno. |
Se colocan entre cada porción de filete hojas de UltraFOIL para evitar que queden pegados al congelarse. |
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